宅說茶解百毒
據史書記載有茶解百毒之說,原自神農嘗百草。茶圣陸羽在《茶經》中也說:“茶之為飲,發(fā)乎神農氏。”炎帝神農氏時代是中華民族成長史上的一個遠古時代,翻開中華民族文明發(fā)展史,幾乎每一頁都可以聞到茶香,循著歷史的蹤跡,追溯遠古時代,來掀開中國茶史的一頁。
中華民族經過當耕火種,播種五谷進入農業(yè)階段,人們雖說不愁吃穿,但疾病毒傷常常折磨著人們的肌體,怎樣為人們治病去痛?神農氏苦思冥想,終于想出了一個辦法,他決定親自去嘗百草,尋求解救之藥。為了辨別各種藥草的性質,神農氏不辭艱辛地翻山越嶺,采集各種草品嘗。神農氏嘗遍百草,難免會中毒,據說最嚴重時,一天之中就中毒七十次,神農氏怎樣解毒獲救的呢?靠的就是茶。
茶葉在遠古時代作為一種藥物,已為人們所了解,古人吃茶如吃藥,《神農本草經》說:“茶葉苦,飲之使人益思,少臥,輕身,明目。”說的就是以茶為藥。大約在秦漢以前,基本上是茶的藥用時期,之后就逐漸從藥用轉化到飲用。
茶的故事一個又一個地發(fā)生,而關于茶的戰(zhàn)爭也從未間斷過。從唐宋時代的茶馬古道,到蒙元帝國稱霸全球,茶葉史也可以說是一部用鮮血和尸骨堆積起來的血腥歷史。歷朝歷代戰(zhàn)爭除了開疆擴土,基本都跟鹽、糧、鐵、茶有關。特別是茶葉這種與各民族生活息息相關的葉子,引發(fā)了改朝換代的戰(zhàn)爭,更是改變人類歷史進程。
在家研讀“國醫(yī)大師”王琦院士,針對時疫的預防藥方,注重:清熱解毒,芳香化濕避穢之功效。思來想去是藥三分毒,與其飲藥以毒攻毒,不如茶解百毒,在家煮茶自飲,利用福鼎和安吉白茶、臺灣烏龍茶和百年鳳凰單樅茶芳香蕩滌體內外污穢,防疫健體來得簡便易行。

