冬至的餃子
餃子,源于古代的角子,原名“嬌耳”,歷史悠久,有“好吃不過餃子”的俗語(yǔ)。
“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管”。冬至這一天,無論有多忙碌,都會(huì)吃一頓熱氣騰騰的餃子。在工地這個(gè)大家庭吃上自己包的餃子更是尤為幸福。






“哎…這是什么,這餃子里面怎么還有個(gè)蒜頭呢?”“被你吃到了,這可是唯一的一個(gè)。”“好運(yùn)氣??!”……
冬天是寒冷的,但這樣一個(gè)溫暖的大家庭里讓我們感受到暖暖的春意。一盤盤熱氣騰騰的餃子端上桌了,大家圍坐在桌邊,品嘗著自己的勞動(dòng)果實(shí)、笑談某人包餃子的水平如何。談笑間,夜幕降臨,每個(gè)人都拿起手機(jī)與家中的親人表達(dá)節(jié)日的祝福、訴說無法團(tuán)聚的遺憾,和親人分享自己在工地過節(jié)體驗(yàn)。
也記不清這是在工地上過的第幾個(gè)冬至、過的第幾個(gè)節(jié)日,作為一名公路人常駐工地是種常態(tài),但心中充滿的是對(duì)家人和家庭的愧疚。餃子是我們北方人團(tuán)圓的象征,和兄弟姐妹共同過節(jié)讓我們更加團(tuán)結(jié)、更加默契,也能讓我們?cè)诮窈蠊ぷ魃钪懈禹樌W屛覀児餐T隔斨械拿魈旄篮茫?br />
